Bager

Hotel Kangerlussuaq har sit eget bageri som bager alt det bagværk der er brug for i både køkkenet, cafeteriet og restauranten, ligesom Kangerlussuaq erhvervsliv og private kan købe både brød og kager fra bageriet.

Uddannelsen som bager foregår i Levnedsmiddelskolen Inuili med praktikperioder og tager 4 år og 6 måneder.

Under uddannelsen lærer du at fremstille bageriprodukter og lave beregninger, indkøb og salg.

Adgangskrav til grundforløbet og hovedforløbet kan du læse om i Inuilis hjemmeside www.inuili.gl